FC2ブログ

たよっていってもいいですよね!

もうすぐ六十路だよ~~~あと少しでだよムソジ~~~ 還暦!?

これ好き!

夏野菜のきゅうりできゅうりのQちゃん

作ッたのがこれ!まだ鍋の中

Qちゃん

今までは塩漬けしたきゅうりからだったのですが、実は浸けすぎて失敗!
そのまま出来ないものかとレシピ探してきて

それが クックパッド

きゅうりを湯がく事が以外でしたが

調味料も少なくしたいので このレシピを参考に
きゅうりは大12本(約1.5㎏以上)で強行
醤油1カップ みりん50cc 酢50cc しょうが多め たかのツメ種抜き2本 砂糖大匙1

切ったきゅうりを1分湯がいてザルに上げ 漬け汁沸かしてその中にきゅうりを入れて1分煮る
火を止めて しょうが・たかの爪を入れて 鍋を時々振りまわして


いまだ温かい・・・

でも美味しい 意外な発見でブログにアップ

先ほどお隣に 冷蔵庫にいれておく前の このQちゃんを食卓に

あったかいきゅうりだけど いかがなものか?

明日 ばばに聞いてみよう

続きを読む »

スポンサーサイト



 | HOME | 

カレンダー

06 | 2010/07 | 08
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

最近のコメント

FC2カウンター

最近の記事

リンク

このブログをリンクに追加する

プロフィール

mi-ba

Author:mi-ba
もうすぐ六十路女のつたないブログ、五十代で人工股関節にしての生活も順調で、姑さんの介護生活にも慣れがやってきました。
元気に愚痴もPCの前でぼやいてますので、ここでおしゃべりヨロシク。(2013.初夏)

※このブログにふさわしくないコメント・画像は見つけ次第削除させていただきます。

最近のトラックバック

カテゴリー

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

月別アーカイブ

ブログ内検索

RSSフィード